KAB Landesbildungswerk Bayern

Heimatbegegnungen beim Woiddeife -Baumkoarl-Bräu

Thomas Kinateder

Einblicke in die Familienwelt des Bierbrauens, überlieferte Legenden und alte bayerische Hausnamen

16.05.2026 15:00
Tradition, Heimat neu gedacht und Mut zu Innovation:
Hopfen und Malz: Gott erhalt`s - Baumkoarl Woiddeife ist Programm: Der junge Braumeister Thomas Kinateder hat seinen Traum wahr gemacht. Er wird bei einer Brauereiführung durch die kleine Familienbrauerei am uralten landwirtschaftlichen Vierseithof im Herzen des bayerischen Waldes die Welt des Bierbrauens näherbringen und die Abläufe erklären.

Sie erfahren die kleinen Geheimnisse für das per-fekte Bier und versuchen, bei der Genussprobe eines süffigen „Woiddeife“, diese heraus zuschmecken. Dazu gibt`s überlieferte alte Legenden, die sich hier im Bayerischen Wald zugetragen haben. 

Hinter jedem Namen steckt eine Geschichte: In Bayern gibt es neben dem Familiennamen in ländlichen Gegenden Hausnamen, die eine wichtige Rolle in der Alltagskultur widerspiegeln. Wir schauen dahinter, was es damit auf sich hat und was letztendlich dem Bier seinen Namen gegeben hat. 

 

Treffpunkt: 15.00 Uhr Brauerei Woiddeifi, Sickling 6, Hauzenberg

anschl. ist dort im Eventstadl eine gemeinsame Brotzeit geplant

Organisation: Wolfgang Seiderer. Anmeldung ist unbedingt erforderlich über kab.grubweg@gmail.com


Zielgruppen

Frauen, Männer, Senioren

Veranstalter

KAB-Bildungswerk Passau e.V.

Kosten2 Euro Unkostenbeitrag
Flyer Download (pdf, 538 KB)