KAB Landesbildungswerk Bayern

Der Vortrag gibt einen verständlichen Überblick über die aktuellen Kennzeichnungsvorschriften für Lebensmittel und erklärt, was die Angaben auf Verpackungen bedeuten.

Zutatenliste, Nährwerte, Allergene, Herkunft, Label - in den letzten Jahren gab es viele Veränderungen bei der Lebensmittelkennzeichnung. Für manche Verbraucher*innen ist es schwer, die Angaben zu verstehen.  Der Vortrag informiert darüber, was wie auf der Lebensmittelverpackung deklariert werden muss.