Unter dem Begriff „Superfood“ werden einzelne Lebensmittel zusammengefasst, die einen besonderen gesundheitlichen Nutzen haben sollen. Sie werden als Wundermittel angepriesen, versprechen Gesundheit, Energie und Schönheit, manchmal sogar die Linderung gesundheitlicher Beschwerden.
Gibt es auch „einheimisches Superfood“ und wie ist es ernährungsphysiologisch und ökologisch zu bewerten?
Kosten Unterbringung | Für Sie ist die Teilnahme kostenlos. |
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Ende des Registrierungszeitraums | 11.02.2022 |
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