KAB Landesbildungswerk Bayern

Präsenzveranstaltung

Historische Vergleiche und die Berliner Republik im Jahr 2024

In Organisationen werden durch Kommunikation Regeln und Prozesse gestaltet.
Eingebettet in Zuständigkeiten und Befugnisse ergibt sich daraus
ein vielschichtiges Miteinander, das immer wieder neu auszuhandeln ist.
Die genauen Termine entnehmen Sie bitte dem Flyer.

Die von den Brüdern Michael und Fritz Gutmann
geleitete Brauerei ist in seit 1821 in Familienbesitz. Die
Brauerei befindet sich in den Gebäuden des Tittinger Wasserschlosses. Jährlich werden etwa 120.000 hl Bier gebraut,
zumeist Weißbiere. Einkehr nach der Führung im Bräustübl.

Die Traditionsbrauerei stieg 2007 komplett auf Hackschnitzel, Solarenergie und Ökostrom um. Damit kommt
die ganze benötigte Energie zur Bierherstellung zu 98%
aus nachwachsenden Rohstoffen. Die Felsen Bräu schrieb
damit "Biergeschichte" und wurde von der TU MünchenWeihenstephan als erste Solarbierbrauerei Deutschlands
zertifiziert und ausgezeichnet.